1T低氮燃气蒸汽发生器发往浙江某食品机械厂——蒸煮加温灭菌用锅炉

浙江某食品机械设备厂为更好的满足客户要求，在其生产完成食品设备时在厂对其设备进行测试，试运行，特采购由我司生产的1T燃气蒸汽发生器，该蒸汽发生器采用低氮燃烧设计，设备低氮环保，热效率高，无需担心环保排放问题，同时产品全容积小于30L在国家规定的免检范围内，无需办理锅炉使用手续，节省设备运营成本。设备为低氮冷凝结构设计，热效率＞98%，排烟温度＜60℃。

食品机械消毒杀菌用燃气蒸汽发生器的相关介绍：

原理及优势

• 高温杀菌原理：燃气蒸汽发生器通过燃烧燃气产生热能，将水加热转化为高温高压的蒸汽。高温蒸汽能够使微生物的蛋白质、核酸等生物大分子发生变性，破坏其细胞结构和代谢功能，从而达到杀灭细菌、病毒、真菌等各种微生物的目的，有效保障食品机械的卫生安全247.

• 优势：

• 高效快速：能够在短时间内产生大量高温高压蒸汽，快速满足食品机械消毒杀菌的需求，提高生产效率。例如，一些贯流舱全预混燃气蒸汽发生器可在 2 分钟内快速产出蒸汽，相比传统蒸汽锅炉，大大缩短了等待时间3.

• 节能环保：通常具有较高的热效率，能减少能源消耗和废气排放，降低运行成本的同时，也符合环保要求。如部分燃气蒸汽发生器采用先进的燃烧技术和余热回收装置，热效率可高达 95% 甚至 100.27%，有效节约能源235.

• 操作简便：多配备智能控制系统，实现一键式操作，还可根据消毒杀菌工艺要求自动调节蒸汽温度和压力，使整个过程更加精准可靠，降低了对操作人员的专业要求2.

• 结构紧凑：体积较小，便于移动和安装，可灵活适应不同的生产场地和设备布局。而且其日常维护也相对简便，减少了维护成本和停机时间2.

应用范围

• 食品加工设备消毒：可用于食品加工过程中的各类设备，如清洗机、粉碎机、成型机、搅拌机、蒸煮锅、包装机等的消毒杀菌。在食品生产前，利用高温蒸汽对这些设备进行全面消毒，可消除设备表面和内部的微生物，防止其污染食品，确保食品的安全和品质14.

• 生产场地消毒：除了对设备进行消毒，燃气蒸汽发生器产生的高温蒸汽还可用于对食品生产场地进行消毒。通过向车间、仓库等场所释放高温蒸汽，能够杀灭空气中和地面、墙壁等表面的细菌、病毒等微生物，为食品生产创造一个清洁卫生的环境2.